電磁炒貨機采用立式滾筒結構，使用電磁能高頻加熱器，使鍋體直接加熱，不使用其他傳熱形式，對稱加熱，高溫控制系統。電磁炒干機在商品可靠，主要是有炒貨機機器設備相關的工作經驗，知道輸出功率如何匹配，選擇什么加熱實施方案。電磁炒貨機和傳統的電熱器(紅外線加熱，電熱絲加熱)煎炸機有更有效的優勢。

大型去皮電磁炒貨機

電磁炒貨機采用304不銹鋼板，環保節能省時環保低能耗，使用簡單實用，是休閑食品加工行業的優良機器設備。電磁炒貨機鍋體為熱原(鍋體可直接放熱)，不采用其他傳熱形式，省電、省時、省力，減少工作場所輻射熱，環保節能35%以上。電磁炒貨機通常是指炒貨機的加熱方式采用電磁感應加熱。相對于燃煤、電熱絲加熱等傳統加熱方式，電磁感應加熱從2006年開始逐漸普及，到今天已經發展了10多年。河南電磁炒貨機廠數控性高:根據原料的不同，可調節煎炸的熱量、時間和滾筒轉速。原料高溫控制，烘烤自動報警，自動翻轉送料。根據原料加工工藝的不同，可以選擇是否添加加熱介質，這樣可以繼續大批量生產，節省人工成本和新能源成本。

應用覆蓋面，休閑食品行業:瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃、榛子、香榧等。榨油:芝麻、油菜籽、大豆等。茶業:殺青、烘干等。醫藥行業:中藥調味品加工:花椒、花椒、大料、茴香等?；? 工 業：烘干與加熱化工原料煙草加工業：烘炒加工飼料加工業：原材料烘炒

電磁炒貨機糖炒炒板栗的做法

糖炒板栗

1、選擇選好的栗子，用刀把栗子切開，準備好栗子沙，不要切太深。

2、將設備溫度設置在130-138°之間(由于每臺設備使用的溫控元件調試不同，提供的溫度可根據不同口味調高或調低)

3、設置檔位32-3檔(根據栗子的濕度)

4、栗沙溫度達到100°左右時，將栗子放入鍋中，炒制期間可以適當加入糖上色。

5、中火翻炒35分鐘左右，達到設定溫度。聽到音樂提示時，按反轉鍵出鍋。

本篇文章由河南電磁炒貨機廠小編整理，如有不妥，請聯系刪除！